Rosca de más de 3 km rompe récord en Yucatán

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Se logró el récord de la Rosca de Reyes más grande en Tizimín, Yucatán; fueron más de 3 mil metros los que se elaboraron.

Nosotros evaluamos que la línea de pan no exceda los 50 centímetros por piezas, las piezas deben estar perfectamente unidas y siguiendo la receta tradicional de Tizimín”, declaró Carlos Tapia, certificador oficial de Récord Guinness.

Desde el fin de semana las cuatro panaderías que se sumaron empezaron con los trabajos; para ello participaron más de mil personas; se utilizaron más de dos toneladas de harina; 13 mil huevos; 19 mil muñecos, entre ellos de barro, donados por artesanos.

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Daniel Ávila, presidente del comité organizador, comentó que esto tiene importancia para la comunidad.

El poner el nombre mundial de Tizimín va a repercutir en mayor turismo; hoy es un día importante para la comunidad, aquí tenemos a los tres Reyes Magos”, señaló.

El año pasado el Récord Guinness lo obtuvo una universidad en Saltillo, Coahuila, con 2 kilómetros con 65 metros.

Con este evento Tizimín estará en el libro de los Récords Guinness.

La comunidad se ubica al oriente de Yucatán, es una de las principales zonas ganaderas y en esta fecha cientos de turistas llegan a visitar a los Reyes Magos a su santuario.

Con información de Excélsior

ebv

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